Дальняя дорога всегда вызывает волнение, тщательные сборы, приготовление пищи необходимой в дороге. Что взять в поезд из еды? — вот волнующий вопрос. Не все пассажиры идут в вагон-ресторан. Если предстоит ехать далеко, то и запасы нужно делать, учитывая сроки хранения продуктов. Скоропортящиеся заготовки можно взять, но съесть их следует в первую очередь.
Продукты, которые в поезд лучше не брать
В дорогу не стоить брать:
- Кисломолочную продукцию — йогурты, кефир, творожные изделия.
- Некоторые виды колбас — кровянка, ливерная.
- Паштеты из рыбы или мяса.
- Кондитерские изделия с кремом.
- Салаты со сметанными и майонезными заправками.
Что пить в поезде
Собираясь в дорогу важно помнить, что потребуется большое количество воды должного качества, купленной в супермаркете или домашней фильтрованной. Не подходят лимонад, соки с мякотью. Они вызывают постоянное желание пить, есть риск возникновения кишечных расстройств. Самый хороший вариант — минеральная вода, возможно с газом. Если есть проблемы с желудком и кишечником, то лучше без газа. Подойдёт негазированная со слабой минерализацией.
Завтрак в дороге
При длительном путешествии необходимо заранее решить, что взять в поезд из еды. Поездка в железнодорожном транспорте не должна стать причиной отказа от полноценного завтрака.Тем более, если с вами дети. Каша — это отличный вариант. Сейчас, есть масса быстрорастворимых продуктов. Можно заварить гречневую крупу в термос, перед этим нужно хорошо её промыть. Если добавить сухофрукты, получится витаминное кушанье. Спустя тридцать минут, можно употреблять. Такой завтрак придётся по вкусу и взрослым, и детям. Как вариант, сваренные вкрутую яйца. Это классика, места занимают мало, но достаточно питательные и сытные.
Фрукты и овощи
Пожалуй, самый удачный вариант, взять фруктово-овощное ассорти. На первом месте — томаты и огурцы, так как их все обожают. Можно есть по-отдельности, или в виде лёгкого салата, заправленного растительным маслом. На втором месте — яблоки и бананы. Это вкусно, питательно, хорошо усваивается. Так как в дороге присутствует ограниченность в движении, то клетчатка помогает пищеварению.
Совет: Фрукты должны быть тщательно вымыты ещё дома, так как нет гарантии, что в поезде качественная вода
Рыбное и мясное меню
Хоть и существуют критичные мнения насчёт данных продуктов, но есть исключения. Что взять в поезд из еды, дающей долговременную сытность? Конечно мясные изделия — колбаса и курица сырого копчения. Не воспрещается перед поездкой сделать отбивные из телятины. Сдобрить их перцем, так как жгучие приправы, предотвращают отравление. Из рыбы подойдёт — отварной судак, солёная сёмга или горбуша, в небольшом количестве. Данная пища берётся в не длительную дорогу, надо быть очень внимательным и осторожным с такой едой в поезде дабы избежать отравлений. Посторонний запах или подозрительный цвет, повод выбросить продукты. Нельзя подвергать своё здоровье и детей неоправданному риску.
Что взять в поезд из непортящейся еды
Прекрасно утоляют голод, всевозможные орехи — грецкие, кешью, миндаль. Сегодня можно даже купить миксы из сухофруктов. Перед отправкой в путь, лучше их замочить в горячей воде, а после сложить в специальный контейнер.
Что взять в поезд из другой еды?
В меню путешественника по железной дороге, так же должны быть:
- Хлеб, лучше из цельного зерна.
- Печенье типа галеты, пряники, сладкая соломка, конфеты.
- Консервы в небольших упаковках, сыр.
- Чай зелёный или чёрный.
Какое бы не предстояло путешествие, долгое или короткое, всегда необходимо серьёзно относиться к продуктам, собираемым в дорогу, тогда ваш путь будет лёгким и приятным.
